Overslaan en naar de inhoud gaan
Gemengde landbouw kan wereld helpen voldoende voedsel te verbouwen op een duurzame wijze
dinsdag, 18 november 2008 - 12:58
We staan voor grote uitdagingen, ook in de landbouw
i. Een miljard landbouwers en landbouwsters zitten, na decennia verwaarlozing van onze voedselproductie, vrijwel zonder productiemiddelen. En er is de immense ecologische uitdaging. We leven in een volle wereld waarin we aanbotsen tegen wat de aarde
i kan verdragen. Ook de landbouw
i moet de biofysische grenzen van onze planeet respecteren, of het nu om broeikasgassen of de beschikbaarheid van water gaat.
Dan is het goed om zien dat onze landbouwspecialisten daarmee bezig zijn, o.a. op een symposium in Gembloux waar ze vorige week met meer dan honderd verzamelden. Dan is het goed om horen dat een gemengde landbouw
i van akkerbouw en veeteelt - of veeteelt gemengd met bosbouw, of veeteelt met viskweek en groenteteelt - veel beter in staat kan zijn om de wereld te voeden, en dat zulke gemengde landbouw
i ook beter tot zelfvoorziening van de plattelandsbevolking leidt. Al even aangenaam is het dan om te vernemen dat zulke gemengde landbouw
i beter kan presteren op het vlak van ecologische duurzaamheid
i, met een minder grote voetafdruk en beter voor het klimaat. Een gemengde landbouw
i kan ook sociaal duurzamer zijn omdat hij de opbrengsten kan verdelen doorheen het jaar en de inkomsten beter spreiden over al wie actief is in de landbouw
i, en ook bij wie actief is in toelevering en verwerking. Met andere woorden, veel meer mensen kunnen er veel beter van leven.
Maar dit alles is allerminst alleen maar een technische aangelegenheid is. Goede overheden en goed bestuur zijn essentieel. Landen zoals Vietnam of Zuid-Korea illustreren hoe belangrijk een beleid is waarbij landbouwers alle kansen krijgen om productief te kunnen werken. Zo blijkt dat de eis Landbouw
i uit de WTO
i geen ideologische slogan is. Neen, het is een noodzakelijkheid omdat landen en regios een beleid moeten kunnen voeren in het belang van hun landbouwers en van hun samenlevingen. Komen we bij het verwante probleem van de onleefbare prijzen die de wereldmarkt oplevert voor de meeste boeren en van de risicos die al te grote concentratie van economische macht
i bij supermarktketens, voedingsmultinationals en toeleveranciers oplevert. Veel beter is het om voorrang te geven aan de organisatie van lokale en vooral regionale landbouwmarkten waarop een aangepast prijsbeleid mogelijk is en de voorwaarden kunnen worden geschapen om te kunnen investeren in een duurzame landbouw
i, zowel economisch, sociaal als ecologisch. Dat is waar het recht op voedselsoevereiniteit om draait.
Bij dit alles is het goed om aandacht te hebben voor de veranderingskracht van de boerenbewegingen
i en van hun coöperaties
i. Zij kunnen de motor zijn van een duurzame landbouw
i.
Er is ten slotte de verantwoordelijkheid van het wetenschappelijk onderzoek. De wetenschappers moeten ons helpen uit te vissen welke landbouw
i, voor diverse regios en landen, werkelijk duurzaam is. Meer nog, ze moeten ons vertellen wat de beste en de snelst mogelijke weg is om de transitie
i door te voeren naar die duurzame landbouw
i. (DB)
Eigen berichtgeving
De resultaten van het symposium integratie van veeteelt in landbouwsystemen: een garantie voor duurzame landbouwontwikkeling zullen verschijnen op be-troplive.be
Welke landbouw
i hebben wij nodig en waarom? Daarover gaat het boek Koe 80 heeft een probleem en de gelijknamige DVD. Klik voor info en bestellen op de advertenties in de rechterkolom
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Hoe je het ook draait of keert, al onze welvaart komt van onze Aarde. Heel langzaam beginnen we een vervelende maar steeds belangrijker waarheid te erkennen. We kunnen ons niet veroorloven dat de talrijke economische activiteiten die we allemaal samen uitoefenen de draagkracht van onze planeet te boven gaan. Pas in de tweede helft van de twintigste eeuw zijn de mensen zich ervan bewust geworden dat de planeet waarop ze leven veel weg heeft van een kwetsbaar ruimteschip. Dat moeten we piekfijn in orde houden want we kunnen niet zonder.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Duurzaamheid is op een efficiënte wijze de gerechtvaardigde materiële behoeften kunnen invullen van alle nu levende wereldburgers, zonder het vermogen van de komende generaties aan te tasten om in hun behoeften te voorzien. Dat is de vrijwel perfecte definitie van duurzaamheid, en ze is in grote mate schatplichtig aan het VN rapport Our Common Future uit 1987.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
zie Wereldhandelsorganisatie
Waar het in de wereld in grote mate om draait. Al te vaak gereduceerd tot staatsmacht of zelfs tot militaire staatsmacht waarbij nog niet zo lang geleden enkel maar twee zogenaamde supermachten meetelden, de VS en de voormalige Sovjetunie. Dat kleine groepen een terroristische machtspositie kunnen uitbouwen, beseffen we nu ook. Maar er zijn veel andere vormen van macht in onze globaliserende wereld, vooreerst economische en financiële macht. De opkomst van Oost-Azië heeft vooral met die macht te maken, de sleutelpositie van multinationals eveneens en bovenal de dominantie van financiële groepen. Er is de politieke macht, hard nodig om de economische macht zonodig te corrigeren; ze komt op wereldvlak meer dan één maatje te kort. Cultuur, kennis en technologie bieden in hoge mate het vermogen om het leven en het samenleven te organiseren. Op het snijvlak van cultuur en economie is er de stijgende mediamacht die de agenda van de publieke opinie meer en meer beheerst. Religies en levensovertuigingen laten hun soms sterke invloed gelden in de wereld.In een steeds complexere mondiale samenleving zijn er talloze vormen van macht en machtsuitoefening die voortdurend op elkaar inwerken. Omdat onze wereld snel verandert, betekent dit ook dat bestaande machtsverhoudingen vlugger onder druk kunnen komen.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Boerenbewegingen zijn de meest succesrijke antiglobalisten in de rijke landen. Daar slagen ze erin om de landbouw in grote mate buiten de wereldmarkt te houden. Zo verwerven ze een leefbaar inkomen. Wereldwijd pleiten boerenbewegingen voor een leefbaar platteland via de afscherming van regionale markten en raken ze het erover eens dat ze elkaar niet de duvel mogen aandoen met exportsubsidies. Samen met de arbeidersbeweging en de milieubeweging vormen ze de sterkste motors van de andersglobaliseringsbeweging.
Wanneer consumenten, producenten, werknemers of gewoonweg mensen zich vrijwillig verzamelen en samenwerken in een autonome vereniging om hun gemeenschappelijke behoeften te bevredigen, vormen zij een coöperatie. Die is economisch bedrijvig maar niet om maximale geldelijke winst na te streven voor haar aandeelhouders. Ze halen er voordelen uit die ze onmogelijk individueel zouden kunnen realiseren.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Als zowat alle systemen waarop we vertrouwen voor een goed leven in crisis verkeren, moeten we ze allemaal aanpakken en verduurzamen, en daarbij ook oog hebben voor hoe ze elkaar beïnvloeden en versterken. Dat hele proces noemen we transitie.Het is een volledige en coherente ombouw van onze huidige economie en samenleving - die een onhoudbare ecologische voetafdruk hebben, sociaal onrechtvaardig zijn en vaak ook ondemocratisch - naar een sociaalecologische en democratische samenleving en economie.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.
Al te makkelijk krijgt een mens te horen dat landbouw een steeds kleiner deel is van onze economie, versta, een verwaarloosbaar deel. Feit blijft dat het de landbouw is die zorgt voor de energie die de mens broodnodig heeft, we moeten namelijk allemaal eten om te leven. Voldoende en gevarieerd eten is ook cruciaal voor onze gezondheid.