Dertig miljoen vissers telt de wereld, en de jongste jaren lukt het hen minder makkelijk om het aanbod van vis op peil te houden. De eigenlijke visvangsten nemen qua volume af. Het is de sterk groeiende viskweek die dat gat moet vullen.
Uit de meeste zeeën en oceanen wordt al een paar decennia meer vis gehaald dan ze kunnen verdragen. Een visvangst van bijna honderd miljoen ton, zoals die van 2000, zou het maximum zijn. De opbrengst per persoon kan dus niet anders dan afnemen. We vissen té veel op wel zeventig procent van de visbestanden. Zo denkt alvast de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties erover.
Een blik op de cijfers van de mondiale visopbrengst leert veel. Want wat blijkt? Alleen de viskweek kan de totale opbrengst op peil houden. De visvangsten zelf zijn over hun hoogtepunt heen. De omslag in de zeevisserij komt er in het midden van de jaren negentig van vorige eeuw. In 1996 en 1997 halen we nog drieënnegentig miljoen ton, in 1998 is dat teruggevallen tot zevenentachtig, een jaar later zelfs tot nog maar
vierentachtig miljoen ton.
De toekomst oogt zo mogelijk nog somberder. Eind 2006 publiceert het wetenschappelijke tijdschrift Science een ophefmakende internationale studie. Een derde van de wereldwijde visscholen is teruggevallen tot minder dan een tiende van wat ze ooit waren op hun hoogtepunt. In klare taal: ze zijn praktisch verdwenen. Maar de slechtste boodschap moet nog volgen. Als we zo voortdoen, raken alle visvoorraden in de loop van de volgende vijftig jaar uitgeput.
Is het kweken van vis dan een valabel alternatief? Als die vissen voor een groot deel worden gevoed met voer dat van het land komt, schieten we daar niet echt mee op. Het is dan wel degelijk een verlies indien de visvangst op zee en oceaan teloor zou gaan.
De oplossing zal moeten komen van een veel strikter en werkelijk visserijbeleid dat duurzame visserij op de allereerste plaats zet. Maar ook de samenleving en de economische wereld kunnen mee een uitweg bieden. Zo is er het MSC-label voor duurzame visserij dat is gestart door WWF. Voorlopig is het nog niet zo succesvol als het meer bekende FSC-label voor duurzame houtwinning. Aan de andere kant, weinigen hadden goed tien jaar geleden verwacht dat het MSC-label nu al zo succesrijk zou zijn.
Weblinks
klik voor MSC - label voor duurzame visserij
klik voor Web-tv : overbevissing in de Stille Oceaan - een reportage op www.wereldinbeeld.be, educatieve web-tv over globalisering voor het secundair onderwijs en al wie wil weten wat onze wereld overkomt
informatie uit het boek, Koe 80 heeft een probleem. Boer, consument, agro-industrie en grootdistributie klik voor info en bestellen
